Acuerdan recuperar producción de arroz para reducir importaciones

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y productores de arroz acordaron iniciar un plan de trabajo enfocado a recuperar e impulsar la producción del grano así como reducir paulatinamente importaciones.

Entre las primeras acciones a seguir destacan reuniones entre esta dependencia y la Secretarías de Economía (SE) para revisar el tema de cupos de importación, lo que representa hacer una alianza entre el gobierno y la cadena productiva nacional.

También, generar una relación de trabajo eficiente con Seguridad Alimentaria Mexicana (SEGALMEX) y la industria, al igual que definir la participación de Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA).

Otra de las acciones a desarrollar es lograr una mayor vinculación con productores de la investigación sobre material genético y variedades mejoradas, a través del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).

Además, se buscará realizar acuerdos con la Comisión Nacional del Agua (Conagua) para optimizar el uso y aprovechamiento del líquido en la ampliación de áreas de cultivo.

El titular de la Sader, Víctor Villalobos Arámbula, afirmó que el objetivo central del gobierno federal es fortalecer gradualmente la agricultura incluyente, con énfasis en el apoyo a la producción en el sur-sureste del país.

En el caso concreto de los granos básicos, se busca recuperar la producción en México, reducir importaciones y buscar mejores beneficios para los agricultores, prioritariamente los pequeños, aseguró.

En el encuentro realizado en la Sader, en el que también participó el subsecretario de Agricultura, Miguel García Winder, se explicó que con la ampliación de áreas para el cultivo de arroz en 30 mil hectáreas, se alcanzarían alrededor de 100 mil toneladas, lo que representaría un avance del 12 por ciento en las metas de reducción de importaciones.

Integrantes del Consejo Mexicano del Arroz, encabezados por Pedro Díaz Hartz, y representantes de Sistemas Producto Arroz en Nayarit, Campeche, Michoacán, Tamaulipas, Sinaloa y Veracruz, refirieron que en el país el mercado del arroz es de 800 mil toneladas anuales de blanco o pulido.

Reportes del Servicio de Información Agropecuaria y Pesquera (SIAP) indican que en 2017 hubo una producción de 260 mil 841 toneladas, con un consumo per cápita de 5.80 kilogramos.

Se estima que tres mil 400 productores cultivan este cereal en 11 estados de la República, destacan Nayarit, Campeche, Tamaulipas, Colima, Michoacán, Morelos y Veracruz.

La Jornada/Redacción