Lunes, 08 Agosto 2016 15:25

Reducen importación de carne de borrego con mejora genética de ganado nacional

borregoCon el objeto de disminuir la importación de carne de borrego, la Secretaría de Agricultura impulsa la mejora genética del rebaño nacional ovino, en beneficio de pequeños y medianos productores pecuarios.

En un comunicado, la dependencia informó sobre la puesta en marcha del Programa Masivo de Inseminación Artificial de Ovinos, por medio de la Unión Nacional de Ovinocultores (UNO).

Señaló que con dicho programa se prevé inseminar este año hasta 150 mil borregas y alcanzar en 2018 la meta programada de 600 mil animales de este sector.

Al realizar un recorrido por el Centro de Mejoramiento Genético Ovino, ubicado en Singuilucan, Hidalgo, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, precisó que hace 20 años la importación de canales de ovinos representaba 70 por ciento del consumo.

Ello, contra 30 por ciento de la producción nacional, balanza que en la actualidad se revirtió debido a que sólo se importan tres de cada 10 canales de ovinos.

El funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) explicó que mediante el Programa Masivo de Inseminación Artificial del rebaño ovino se busca el mejoramiento genético y dejar de importar carne de borrego.

Durante el recorrido estuvieron presentes el integrante de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados, Gerardo Salas, y el presidente de la UNO, Juan de Dios Arteaga Castelán.

Arteaga Castelán sostuvo que con el referido programa se promueve la capacitación de técnicos especializados en inseminación, con el fin de llevar estos beneficios a pequeños y medianos productores de ganado ovino y caprino en diferentes partes del país.

Aseveró que en toda América Latina no existe un centro genético como este, por lo que se tiene que aprovechar toda su capacidad, sobre todo entre los sectores más desprotegidos por medio de las organizaciones sociales.

Zócalo

 

 

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